8月5日開催 HACCPの基本学習無料セミナー

2020年6月、HACCPの制度化がスタートし、食品関連企業には一段高い食品安全が求められるようになりました。
このセミナーでは、HACCPの導入方法を分かりやすく解説します。

開催日
2020年8月5日(水)開始時間13:30 終了しました

※本セミナーはオンラインセミナーです。
※受講方法はお申込みいただいた後、開催日前日にURLのご連絡をいたします。
セミナー概要
  • HACCPの12手順7原則に基づいてその仕組みをわかりやすく解説します。
  • 食品安全の実現には欠かせない、一般衛生管理(PP、PRP)とHACCPの関係について解説します。
  • ISO22000やFSSC22000とHACCPの関係についても解説します。
セミナー 参加対象者
  • HACCPの基礎知識を得たいと考えられている、食品関連企業の経営者様、ご担当者様。
  • 食品製造企業と機械や資材の取引を行っている企業でHACCPの内容を知りたいと考えているご担当者様
講 師 安藤学
  • IRCA FSMS審査員補、FSMS認定講師
  • QMS認定講師
  • EMS認定講師
食品製造の現場で30年以上の経験。米の農産物検査員の資格を持つ。
酪農、米などの生産フィールドから、製造、検査、製品開発、営業・物流とフードチェーン全般の業務に経験し、その後経営にも参画。HACCPチームのリーダーとして蓄積した知識は豊富である。
現在はISO9001、ISO14001、ISO22000の取得支援などのコンサルティング業務に従事。常に現場目線を心掛けている。
定 員 20 名

※定員になり次第締め切らせていただきます。
※本セミナーは完全予約制とさせていただきます。 1社2名様までの参加でお願いします。
※講演者及び講演内容は変更になることがございます予めご了承ください。
※また、同業他社の参加はご遠慮いただいております。
あらかじめご了承いただけますようお願い申し上げます。
会 場 ※オンライン開催になります。
※受講方法はお申込みいただいた後、開催日前日にURLのご連絡をいたします。
受講料 無料
申し込み

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過去セミナー情報

「HACCPの12手順とは」 オンラインセミナーの内容を一部抜粋いたしました。


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